BRONEERI TUBA

Munadepüha brunch 20.aprillil kell 13:00-16:00

Lihavõtete brunch Viimsi SPA restoranis elava muusikaga pühapäeval 20. aprillil kell 13:00 – 16:00.
Meeleolu loob ansambel Randevuu.

Eripakkumine peredele 85 € (2 täiskasvanut + 2 last 3-15a)
Täiskasvanu: 34 €
Laps (3-15a) 17 €
Laps 0-2a TASUTA

NB! Broneerides laua ette broneeringuvormi või maili teel toitlustus@spatallinn.ee, maja poolt tervituseks klaasike mimoosat, võimalik ka alkoholivaba variant!

Broneeri laud

 

Külm buffet

Lehtsalativalik
Kurgisalat tilli ja riisiäädikaga
Caesari salat krevettidega
Võileivatort singi, juustu ja aedviljaga
Marineeritud köögiviljade valik
Muna, wasabi mayo õrnsoolalõhega
Rostbiif marineeritud seentega
Pardiliha paté õunakeedisega
Maiale tonnato- seafileelõigud tuunikalakastmega
Rikkalik antipastivalik-Prosciutto, Salame Milanese, Chorizo, Gouda, kitsejuust, Brie, Morbier ja erinevad lisandid

Soe buffet

Friteeritud kalmaarirõngad
Kala tempura
Quiche broilerifilee, tomati, basiiliku ja sibulaga
Küülikuhautis punase veini kastmes, seente ja sibulaga
Kalkunifilee hollandi kastmega
Praetud antrekoot yuzu-wasabi kastmega
Gnocchetti Sardi, ürdi-küüslauguvõiga
Friikartul
Küüslaugukaste
Chilli-mayo kaste

Leiva / võide valik

Ciabatta, leib, croissant, maja ürdivõie, pasteet

Magus

Eton mess mustika ja maasikaga
Cannolicchio, pistaatsia-ricotta täidisega
Pasha kuivatatud puuviljade ja marmelaadiga
Mangovaht
Ameerika pannkoogid Nutella ja moosiga
Vanilje ja maasikajäätis vahvli ja dessertkastmega

Joogid

Mimoosa, alkoholivaba Mimoosa
mahlavalik, maitsevesi, mullivesi
kohv,tee